ROLNICE SA VIRSLAMA

Sastojci:

500gr vode,
18 kasika brasna,
1/2 pekarskog kvasca,
kasicica i po soli,
kasicica secera,
500gr kora za pitu i otprilike 12 virsli
.1 jaje i susam

Priprema:

Staviti kvasac,vodu ,brasno ,so i secer da nadodje 45 minuta.
Kad nadodje,redjati po 4 kore jednu na drugu,a na svaku koru namazati smesu od brasna vode i kvasca ito u debelom sloju.I na cetvrtu koru namazati smesu i na jedan kraj kore poredjati cele virsle.Urolati kore sa virslama kao rolat i staviti u podmazan pleh .Tako uraditi sa svim korama , ispadne otprilike 4 rolata.Na kraju rolate premazati umucenim jajetom i posipati susamom. Peci na 250 stepeni. Gotovo je kad lepo potamni.Prijatno