BANINI

Sastojci:

4 jaja
4 soljice secera
1 vanilija
12 soljica brasna
1 prasak za pecivo

Priprema:

Umutiti jaja sa secerom i vanilijom, dodati brasno pomjesano sa pecivom, pa izraditi finu glatku masu. Od mase praviti loptice, redati u pleh na pek papir. Svaku lopticu udubiti prstom na sredini, pa u udubljenje staviti malo dzema ili marmelade. (ja sam stavila domaci dzem). Peci 15-tak minuta na 190-200 stepeni, ali paziti da se ne prepeku i da ostanu svijetle boje. pecene uvaljati u secer u prahu.