CIMET PUŽIĆI

Sastojci:

Za tijesto:
1 kesica germe,
1 jaje,
120 ml mlake vode,
120 ml mlakog mlijeka,
60 grama secera,
pola kasicice soli,
60 grama margarina
,oko 500 g brasna.
Fil:
1,5 kasika margarina(najbolje margarin za mazanje)
2 kasike secera,
1 kasika cimeta

Priprema:

Umjesiti tijesto od navedenih sastojaka i ostaviti da nadodje.Kada nadodje razvuci oklagijom,i premazati sa filom.(Fil je jednostavan,samo pomjesati margarin,secer i cimet)Uviti u rolat,isjeci na komade debljine oko 2-3 cm,i redati u podmazan pleh,okrenute na gore.Ja sam 2-3 kocke secera istucala,i posula po puzicima pre pecenja.Peci na 200 stepeni dok ne porumeni.Peceno po zelji posuti vanilijom.