Sastojci:
3.kg kupusa,persun, kopar
4 glavice bijelog luka,
4 vece mrkve.
marinada :
2.litra vode prokuvati
200.g ulja
200 g. secera
2 kasike eksencije
5 kasika soli
Priprema:
Bijeli luk isjeckati, a mrkvu izrendati, kupus isjeci na tanke kriske (ja sam koristila sjecka za kupus i mrkvu) pa redati :red kupusa, red bijelog luka pomjesanim sa mrkvom, persunom i koprom, pa opet kupus.
Preliti marinadom i izmjesati.
Ovo se moze jesti posle 24 sata, i moze trajati danima. Inace, ovo je moja omiljena kupus salata :)
Нема коментара:
Постави коментар