Sastojci:
1 solja vode, 1/2 solje ulja,, 3/4 solje secera, 2 kasike meda, 2 1/2 solje brasna, 2 kasike kakaa, 3/4 solje mlevenih orasa, 1 solja mesanog suvog voca (ja sam stavila kajsije, grozdjice, brusnice), 1 kafena kasicica sode bikarbone
1solja=2 dl
Priprema:
Prokuvati vodu, secer, ulje i med. Ostaviti da se ohladi.
Suve sastojke izmesati u posebnoj posudi, pa dodati ohladjenu vodu i izmesati varjacom.
Izliti u podmazan i brasnom posut oblik za kuglof i peci na 190 stepeni oko sat vremena.
Cackalicom proverite da li je kuglof pecen, izvadite ga iz modle i ostavite da se ohladi.
Posuti secerom u prahu i posluziti.
Suve sastojke izmesati u posebnoj posudi, pa dodati ohladjenu vodu i izmesati varjacom.
Izliti u podmazan i brasnom posut oblik za kuglof i peci na 190 stepeni oko sat vremena.
Cackalicom proverite da li je kuglof pecen, izvadite ga iz modle i ostavite da se ohladi.
Posuti secerom u prahu i posluziti.
Нема коментара:
Постави коментар