Potrebno:
Oko 200 gr maslina (sa paprikom)
200 gr brašna
200 gr posnog sira
50 gr posnog margarina
Susam
Pomješati brašno, sitno ribani sir i margarin. Mjesiti sve dok se ne dobije fina mekana masa.
Odvojiti komad smjese, u njega staviti maslinu pa fino izraditi kuglicu. Ja kuglice pravim sa kašikom za sladoled jer se fino oblikuje loptica. Uvaljati kuglice u susam i zalediti. Zaleđeno pržiti na ulju par minuta dok ne dobiju zlatnu boju.
Нема коментара:
Постави коментар