400 gr mladog sira
1 casa pavlake
1 casa jogurta
3 jaja
pola p.za pecivo, so
palenta
ulje
Umjesati sir, pavlaku i jogurt, pa dodati jaja. Ponovo izmjesati da se jaja fino umjesaju sa sirom. Posoliti po potrebi, dodati oko 1 dl ulja i 5 kasika palente i pola peciva. Sve fino izmjesati i filovati pouljenu koru. Kada premazete sa filom, po vrhu ponovo pospite malo palente pa urolajte i slazite u pleh. Po vrhu vrlo malo poprskati uljem i blago posoliti. Peci na 220 stepeni dok ne porumeni. Pitu mozete slagati i rezati po zelji.
Нема коментара:
Постави коментар